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清炒藕片怎么做?教程来了,快试试吧!

100人浏览   2024-11-20 11:46:40

素食更健康…

用料

做法步骤

1、主料:藕片、青椒、胡萝卜

2、先烧水,藕片焯一下,喜欢脆脆的,就少焯一会。

3、胡萝卜、青椒切片。葱花姜片备料。

4、小火少油,葱姜爆香后,藕片、青椒、胡萝卜一起下锅。加适量的盐,一勺糖,加少许水,翻炒。水分炒干就基本可以了,淋一勺醋,炒匀即可出锅。

5、一点酸,一点甜,脆脆的,很可口。

6、清清爽爽,健康素食……

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